Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste : Dans le cadre d'une alternance, l'École Mercuria recrute, pour le compte d'une entreprise partenaire, un(e) apprenti(e) vendeur(se) en boulangerie. Votre objectif sera d'accueillir et de conseiller les clients, de vendre les produits de boulangerie et de pâtisserie et de contribuer à la bonne tenue de l'espace de vente, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions***Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller selon leurs besoins. * Présenter et valoriser les pains, viennoiseries, pâtisseries et autres produits proposés. * Assurer la vente au comptoir et réaliser les encaissements. * Préparer les commandes et emballer les produits. * Mettre en place les produits en vitrine et veiller à leur présentation. * Réapprovisionner l'espace de vente tout au long de la journée. * Vérifier l'étiquetage et l'affichage des prix. * Veiller à la fraîcheur des produits et appliquer les règles de rotation. * Assurer le nettoyage et l'entretien de l'espace de vente et du matériel. * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle. Description du profil : Ce que nous vous proposons:***Une alternance de 12 mois pour préparer un Titre Professionnel Conseiller de Vente, de niveau 4 (équivalent bac), reconnu par l'État Une formation gratuite pour le candidat, sans frais de formation à sa charge. * Une expérience professionnelle concrète au sein d'une boulangerie partenaire. * Un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours. * L'opportunité de développer vos compétences en vente, en conseil client et dans le commerce alimentaire. Informations complémentaires***Type d'emploi : Alternance * Durée du contrat : 12 mois * Rythme : 4 jours en entreprise et 1 jour en formation * Formation préparée : Titre Professionnel Conseiller de Vente (niveau 4 - bac) * Frais de formation : aucun frais pour le candidat Comment postuler ? Vous êtes dynamique, souriant(e), motivé(e) et vous aimez le contact avec la clientèle ? Vous souhaitez apprendre un métier dans un environnement convivial et développer vos compétences commerciales ? Envoyez-nous dès maintenant votre CV pour rejoindre l'aventure avec l'École Mercuria !